Ingredienti:
• 1 avocado
• 1 banana
• 2 mele verdi
• dolcificante a piacere
difficoltà: facile
persone: 4
preparazione: 20 min

Il frullato di avocado con banana e mele è una bevanda naturale e genuina a base di frutta: perfetto per uno spuntino sano e leggero! Ecco la ricetta.

Il frullato di avocado con mele verdi e banana è un mix di ingredienti sani e nutrienti perfetti per chi vuole fare il pieno di energia in modo sano e naturale. Noi abbiamo usato le mele senza la buccia ma se preferite potete anche utilizzarle senza sbucciarle (privandole solo di torsoli e semi). L’importante è utilizzare frutta non trattata.

L’avocado è un frutto molto apprezzato per le sue proprietà benefiche: è naturalmente ricco di grassi vegetali “buoni” utili per favorire la buona saluta del cuore, è ricco di vitamine, potassio e carotenoidi, come zeaxantina e luteina, utili per la salute degli occhi.

Vediamo ora tutti i passaggi della (semplicissima) preparazione del frullato!

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frullato di avocado
frullato di avocado

Come fare il frullato di avocado

  1. Sbucciate le mele verdi e tagliateli a tocchetti, fate la stessa cosa con la banana e mettete la frutta nel boccale del frullatore.
  2. A questo punto, pelate l’avocado, tagliatelo a metà, eliminate il nocciolo centrale e tagliate la polpa a cubetti.
  3. Iniziate a frullare le mele, l’avocado e la banana aggiungendo acqua quanto basta per ottenere un frullato cremoso. Distribuite il frullato nei bicchieri, decorate a piacere e gustate immediatamente!
  4. È fondamentale consumare il frullato subito dopo averlo preparato. L’avocado, infatti, tende ad ossidarsi molto velocemente a contatto con l’aria e in men che non si dica il vostro frullato rischia di assumere un colore non proprio invitante.

Per una variante proteica, potete preparare il frullato con moringa e avocado. In alternativa, cosa ne dite di conoscere meglio l’avocado?

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ultimo aggiornamento: 14-07-2020


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