Cucina calabrese: un viaggio alla scoperta del morzello catanzarese
Il morzello catanzarese è uno spezzatino di interiora di [...]
Non sei iscritto?
--Oppure--
Accedi
Esperta di cucina vegetale, orticoltura e alimentazione sostenibile, unisco anni di esperienza tra fornelli, scrittura e fotografia per raccontare il cibo in modo autentico e creativo. Amo valorizzare gli ingredienti di stagione e condividere ricette che parlano di natura, semplicità e benessere. Quando non creo contenuti, mi dedico alla lettura o alla cura del mio orto.
Il morzello catanzarese è uno spezzatino di interiora di [...]
Dalle uova al formaggio passando per la pasta, il burro e [...]
In futuro non sarà poi così strano consumare insetti e [...]
Cosa fare con il miele scaduto ma soprattutto come capire [...]
Quarta generazione di pasticceri, Pierre Hermé è stato [...]
Sono davvero tantissimi i dolci di carnevale siciliani e [...]
Trovare dei secondi di carne semplici da preparare è [...]
Tra i dolci del periodo più apprezzati dai bambini ci sono [...]
Si chiama Elena Fabrizi ma tutti la conoscono come Sora [...]
Potete preparare i cartocci siciliani fritti, seguendo la [...]